1. Skjær opp sylten i tynne skiver og deretter i små flak på 2x2 cm.

2. Varm opp en stekepanne til medium-høy varme og ha i litt olje.

3. Stek sylteskivene i noen minutter eller til de blir gylne og det lukter sylte i hele huset.

4. Server på en typisk "kebabsalat" og ha over kebabsaus.

Tips: Server gjerne med pommes frittes eller rull den sammen til en kebabrull!