Riskrem med gløggsaus - en ny klassiker?
Vi synes alltid det er gøy å vri og vende på tradisjoner uten å ødelegge dem. Denne synes vi er et godt eksempel på nettopp dette. Den klassiske riskremen består, mens en ny vri på sausen følte vi måtte til i år! Prøv selv, August skal ihvertfall lage denne på julaften!
20 min
10 Porsjoner
Dessert
Ingredienser:
Fremgangsmåte:
1. I en bolle pisker du sammen, 120 g sukker, fløten og frøene fra vaniljestengene til en stiv krem.
2. Vend forsikitig inn den kalde, kokte risgrøten og vipps så har du laget en helt utrolig god riskrem!
3. I en kjele har du i resten av ingrediensene, koker opp og lar det småkoke i 10 min.
4. Sil av gløggsausen, avkjøl og server en unik og nydelig bærsaus til riskremen på julaften!
Se video ↓
